香格里拉“寻蟹季”第八季盛大开启

香格里拉“寻蟹季”第八季盛大开启。俗话说，秋风起，蟹脚痒。这次香格里拉酒店，有阳澄湖和高邮湖的大闸蟹，鲜美细腻的蟹肉，和丰盈美味的蟹膏。潮汕地区的膏蟹，黄满油多。当然还有辽宁盘锦的的河蟹，更是肥美。这次特别引进了俄罗斯的雪蟹，为食客们添加不同的美味。
这次来自全国香格里拉，八为主厨为大家带来了各式各样的蟹宴，从现在开始到十一月底，在香格里拉酒店都可以尝到不同的蟹肉美食。
醉蟹酒酿饼，蟹肉的鲜美搭配花雕酒的酒香，拉丝的芝士焗烤出来，一道完美的中西结合餐品。
虾干膏蟹蒸肉饼，肉饼充分吸收了蟹肉的鲜味，整个菜让你食欲大振，回味无穷。
蟹粉芙蓉松鼠桂鱼，打破以往的油炸手法，以清蒸和绝妙的刀工，展示了这道不一样的松鼠桂鱼，嫩滑的蒸蛋，和鲜美的蟹黄，再加上滑嫩的鱼肉，可谓是鲜上加鲜。
还有很多不一样的蟹宴等你来品鉴，吃过的快来分享下，你最喜欢这次寻蟹季里哪一道菜品呢？ 广州·广州香格里拉