打卡景观餐厅新地标｜魔都寻新味2

【打卡景观餐厅新地标｜魔都寻新味2】
理想生活季 宝藏餐厅打卡 将近一年没来上海，发现不少宝藏新餐厅。这天去的浦江名荟，是一家坐拥浦江一线江景的新贵景观餐厅，新当代中式设计风格的四层独栋小楼，作为美食新地标，值得打卡。
一层大厅以明月顶灯、极简的弧线和现代的质感，诠释出新中式之美。
包含21间独立江景包房的二三楼，设计上却是另一番特色，民国风的步廊复古雅致，有着旧时大户人家的优雅风韵。每一间江景包厢都自带休憩区域，且风格各异，有时髦现代的轻奢空间，有小巧而精致的国风造景，适合多场景的宴客氛围。
而四楼的露台包间，更显华丽大气，落地的360度超大玻璃窗，将浦江的迷人景色尽收眼底。包间外的大面积露台，可将浦江两岸风景无遮挡地在眼前展开，将是陆家嘴区域难得一见的打卡地标。
菜式出品上，浦江名荟集结了三家合作方所长，打造潮粤菜、台州菜、江南菜相融合的菜色风格。
36月老鹅头
劲道弹韧，馥郁醇厚
熟醉带膏富贵虾
堪比小臂的长度，豪横霸气，熟醉融合了台州和江南的风味，膏黄柔软，甜香鲜美。
香熏银鳕鱼
江南熏鱼的菜式采用了鳕鱼食材，更加脂香盈口。
杏汁白肺花胶汤
粤菜的靓汤，猪肺、猪腱为底，红枣增甘，汤色洁白，杏仁香气与花胶的软糯，融合出醇厚滋润之感。
薄壳响螺扒
潮菜的过桥螺扒，是功夫大菜，食材和刀工技巧缺一不可。硕大的响锣难得，取片厚切，老鸡火腿堂灼更需拿捏精准，才能这般肉质脆爽鲜甜。
糟酱油土鸡蛋蒸长脚蟹
江南菜与粤菜的融合，滋味细腻，鲜香磅礴。
如意富贵八宝鸡
脱胎于江南富贵鸡的做法，打开清香荷叶与鸡肉，包着鲍鱼，又有着粤菜过年盆菜的韵味。
探店： 上海浦江名荟餐厅
☁️类别：融合菜
坐标：上海陆家嘴
喜欢菜：熟醉带膏富贵虾，糟酱油土鸡蛋蒸长脚蟹，杏汁白肺花胶汤
消费：¥1000/位 上海·浦江名荟