女子在超市捞鱼被刺致八级伤残

  • 白衣山猫
  • 2024-09-15 11:42:41
女子在超市捞鱼被刺致八级伤残海水和海产品里面都有海洋弧菌,也叫创伤性弧菌。这位老太太还是很幸运的,因为这种感染死亡率要达到50%以上。
但是,对于女子捞鱼被刺伤向超市索赔22万余元,法院还判赔了13万多,就有点不可思议了,不予置评。健闻登顶计划微博新知
就来谈谈这个海洋弧菌,对于我们普通人的风险。

因为被海鲜刺伤感染海洋弧菌而去世的病例,在我国沿海地区并不少见,特别是在广东、广西、浙江、福建、江苏等南方沿海地区,经常会有一些人因为感染海洋弧菌而去世。

综合文献报告,我们知道,病人一旦被海洋弧菌感染,死亡率可以达到50%以上,一旦病情发展到败血症,病人死亡率更是达到90%以上,活下来的病人,往往也会留有残疾。

海洋弧菌感染的治疗极为棘手。

因此,预防海洋弧菌感染,是非常重要的事情。

要预防海洋弧菌感染,我们就要来认识它。

海洋弧菌又叫创伤弧菌(Vibrio vulnificus),生存于河、海交界之处,大多生长在热带及亚热带的海水里,它与霍乱弧菌是属于同一类细菌,最适合的温度是摄氏20度左右。

每年的5到10月间,海水水温高,海水里创伤性弧菌也容易生长,生蚝等海鲜里容易蕴藏大量的海洋弧菌。

海洋弧菌感染人体后,通过其分泌的一系列毒性物质,会导致人体皮下组织的血管炎、血管栓塞等病理改变。

海洋弧菌主要通过以下两种途径感染人体。

1、通过伤口直接侵入人体。这种途径,几乎人人可以感染。
新鲜的海产品如鱼虾蟹身体的表面,往往会有海洋弧菌,如果在清理这些海鲜的时候,不慎被海鲜刺破了手,那么海洋弧菌就有可能从伤口侵入。

手上有伤口的时候,去接触新鲜的海鲜,也可能被海洋弧菌从伤口侵入。

海水里当然有海洋弧菌,皮肤上有伤口的时候,伤口泡到海水里,也会感染海洋弧菌。

台湾大学附设医院有位医生的女儿,就是因为脚上有个小伤口,在海边赤脚走路,感染了海洋弧菌,救治无效后去世。

海洋弧菌从伤口侵入人体12小时后,皮肤就会出现红肿疼痛和起水泡现象,很快发展成坏死性筋膜炎,处理方式往往需要将溃烂部分切除甚至截肢。

2、通过吃生的含有海洋弧菌的海鲜而感染。
这一类的感染,不是每个人都会感染,是一种机会性感染。
普通健康人不容易通过吃生的海鲜感染海洋弧菌。

目前的研究认为,长期酗酒、慢性肝炎、肝硬化病人,糖尿病病人、癌症病人、慢性肾功能衰竭的病人、长期使用皮质激素以及免疫抑制剂的病人等免疫功能不全的人,容易通过生吃海鲜的途径感染海洋弧菌。
生的海鲜上往往会有海洋弧菌,这类生的海鲜包括生蚝,生牡蛎等海洋的软体动物体内。

一般来说,海洋弧菌都在鱼类的表皮和鱼鳍上,鱼肉上不会有,但是,如果在做生鱼片的时候,鱼肉被鱼鳍和鱼皮上的海洋弧菌污染,吃生鱼片也会感染海洋弧菌。

说到这里,还敢吃生鱼片吗?

饮食感染海洋弧菌的潜伏期大约是12小时至4天左右,发病后,病人会有腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发烧畏寒等症状。下肢皮肤会感觉疼痛,接着就是出现皮肤红疹、水泡和溃烂,最严重的状况就是休克,甚至是死亡。

图片2:海洋弧菌感染的病理以及临床表现。图片引用自台湾昆山科技大学网站。(www.ksu.edu.tw)

海洋弧菌感染的治疗,主要包括早期诊断、适当的抗生素治疗、积极清创和高压氧辅助治疗 。

目前认为,四环素类、第三代头孢霉素、喹诺酮类药物是有效的药物,治疗上,往往需要两种或者三种药物联合使用。

台湾学者庄银清报告,他们发现头孢噻肟(cefetaxime)和米诺环素(minocycline)联合使用有协同作用,疗效较好,目前该观点也为国际上同行所认同并使用。

即使已经有有效的抗生素可以使用,回顾文献资料,感染海洋弧菌的患者,死亡率仍然高达50%以上,所以预防感染极为重要。预防的要点包括:

1、 生吃海鲜需要谨慎。
长期酗酒、慢性肝炎、肝硬化病人,糖尿病病人、癌症病人、慢性肾功能衰竭的病人、长期使用皮质激素以及免疫抑制剂的病人等免疫功能不全的人,不能生吃海鲜。
2、皮肤上有伤口未愈合,应该避免接触海水和海鲜等泡在海水里的东西。接触海水的时候,应该避免受伤。
3、清理海鱼、虾蟹等海产品时,建议要戴手套,以避免手指皮肤受伤。

4、如果不慎被割伤,或者伤口接触了海水,应该立即脱离海水,挤出伤口的脏水,消毒伤口。
处理好伤口后,应该立即吃头孢噻肟(cefetaxime)和米诺环素(minocycline)预防感染,要在12小时内吃药,越早越好。

如果有条件,应该及早就医请医生处理伤口。
记住,被海产品割伤,要吃抗生素预防感染!预防很简单,收效也好。

由于海洋弧菌感染的病例比较少,有些临床医生见到的不多,不容易想到这个病。

如果自己出现皮肤红肿,起水泡等症状,发病前有过高风险接触海洋弧菌机会的病史,就诊的时候,应该告诉医生,以帮助医生考虑到有海洋弧菌感染的可能性,从而得到早期诊断和治疗。
女子在超市捞鱼被刺致八级伤残女子在超市捞鱼被刺致八级伤残