减重≠减脂!碳水循环减肥法真相

  • 营养师谷传玲
  • 2025-04-13 15:27:14
【减重≠减脂!碳水循环减肥法真相】

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❶ 在低碳饮食的那几天热量很低,属于极端低碳水摄入,全天热量摄入可能只有100-600kcal,这就是会让人瘦得快。
→ 身体优先消耗肝糖原
→ 初期快速掉秤实为脱水

❷ 碳水摄入少了,会降低胰岛素的分泌。胰岛素本来是促进脂肪合成,抑制脂肪分解,它的水平降低了,反过来就会促进脂肪分解,于是体重又掉了。
→ 脂肪合成减少+分解增加
→ 体脂率降低但伴随副作用

❸ 严格控碳时,身体会分解脂肪供能,少了碳水化合物的帮忙,脂肪分解就会产生酮体,酮体一方面能增加饱腹感,减少能量摄入,另一方面它又会携带着一些能量,通过尿液排出体外,这又会降体重。
⚖️脂肪分解产生酮体:
✔️抑制食欲 → 减少摄入
✖️随尿液排酮 → 能量流失

再有,严格控碳身体也不完全是由酮体供能,体内的甘油和蛋白质也会转化成部分葡萄糖去供能。如果摄入的蛋白不够用,身体就会动用肌肉的蛋白,于是肌肉就流失了,这又降了体重。

❹ 肌肉流失陷阱
当蛋白质摄入不足
→ 身体分解肌肉蛋白供能
→ 肌肉量下降→基础代谢降低

知道这个碳循环法为啥短期瘦得快了吧,除了减脂肪,还减了很多水和肌肉。这么吃虽然短期瘦得快,可是长期来看,它跟其它减肥方法比,减肥效果基本上没差异,可怕的是,严格控制碳水,还容易暴食碳水。

图:豆包AI
减重≠减脂!碳水循环减肥法真相