注册营养师 肥胖者下午5点以后不进食...

注册营养师 肥胖者下午5点以后不进食，减肥又健康！

" Nature Medicine "期刊发表来自西班牙格拉纳达大学的一项为期12周的多中心随机对照试验研究（下图），16：8轻断食/间歇性禁食，尤其是过了5点不吃东西，仅3个月，不仅有助于减肥，还能更大程度的减少腹部皮下脂肪，并改善血糖水平，从而促进心血管健康。

该研究共纳入197名肥胖/超重参与者，分成四组。第一组49人，9:00-17:00进食；第二组52人，14:00-22:00进食；第三组47人，自我选择8小时进食窗口（干预期间保持每日相同）。这三组均属于16：8轻断食。第四组49人，地中海饮食且进食窗口超过12小时（这是对照组）。

结果发现，与对照组相比，前三组均能减轻体重，且差异不大，平均减重3-4公斤。但就减少腹部脂肪而言，只有第一组有效果，第二三组与对照组（第四组）无差异。而且，第一组空腹血糖水平、夜间平均血糖水平显著改善（与其他组相比）——然而，但是，这有没有可能只是因为该组饿的时间最长（距离检测空腹血糖的早晨）？