注册营养师 就减重而言，健康低碳水饮食＞...

注册营养师 就减重而言，健康低碳水饮食＞限时进食/日内断食＞限能量（平衡）饮食。

《细胞》子刊Cell Reports Medicine 发表来自华中科技大学公共卫生学院的一项为期12周的2×2析因设计的随机对照干预试验研究（下图），共纳入96名超重或肥胖的成年人，随机分为四组：①对照组、②健康型低碳水膳食组（碳水占30%）、③限时进食组（进食窗口期10小时）、④健康型低碳水膳食+限时进食组。然后以提供一日三餐的方式进行12周的膳食干预，四组每日膳食总热量均减少25%（参照低体力活动水平成人每日膳食推荐摄入量）。

结果发现，与热量限制相比，采用健康型低碳水膳食（全谷物+植物蛋白+不饱和脂肪酸）和限时饮食干预仍有额外的减重效果，并显著影响了肠道微生物的组成。另外，尽管在膳食干预结束后出现体重反弹，但是健康型低碳水膳食降低体脂的效果在干预结束28周时仍然存在。

图2是研究总结图：健康型低碳水膳食（左）和限时饮食（右）干预对BMI、体成分、肠道微生物、粪便代谢物的影响。