评论区有朋友问不锈钢锅能不能煎蛋

评论区有朋友问不锈钢锅能不能煎蛋。当然是可以的，但不锈钢煎蛋是需要一点技巧的。

1、锅底要加热到洒水成珠的状态
2、转小火，倒油，等油出现纹路
3、打入鸡蛋，不要动它，直到它底部成型
4、这时候再移动鸡蛋，锅子不粘，鸡蛋也不焦

煎蛋是可以，但是不建议，它不像不粘锅煎蛋那么简单随意。

小老弟去上课，小詹去游泳，我在家吃我最爱的餐蛋面，双蛋的。