@弗虑弗为看见这个菜谱...

@弗虑弗为看见这个菜谱，忽然想起了中华书局的徐编辑

（明代小农经济高度发展，猪肉自南北朝后首次重新代替羊肉成为汉族肉食主要来源，且地位也不再像唐宋那样低于羊肉之后，汉语通俗语境下，不加冠词的“肉”，一般仅指猪肉）