汉语“面包”一词由来

【汉语“面包”一词由来】大约1858年，英国人亨利•埃凡在上海外滩开了一家著名的面包店：埃凡馒头店。面包为何叫“馒头”？因为他实在找不出一个词来翻译英语的bread，只好以同样松软的馒头来代替。把欧洲人的这种食品译作“面包”的，最早在澳门。1579 —1588年，意大利传教士罗明坚在澳门手写了一本《葡汉辞典》，其中出现“面包”词条（附图）。这是用汉语词“面”+葡萄牙语“pão”的音译词“包”构成的。后来，该词逐渐从澳门传入中国内地。