1939年，小年夜，吴佩孚和家人一起...
- 文史知识园地
- 2025-04-22 20:17:35
1939年，小年夜，吴佩孚和家人一起吃羊肉饺子，牙龈突然被碎骨卡了一下。吴佩孚不以为然，他怎么也没想到，这块小小的碎骨竟要了他的命。
一九三九年腊月二十三的傍晚，北平城飘着细碎的雪花。吴公馆后厨的灶火映得窗户通红，案板上的羊腿肉正被剁成细碎的肉糜。
羊肉特有的膻味混合着葱姜末的辛香，在暖烘烘的厨房里蒸腾。
这是吴大帅最惦记的节气吃食，管家特意挑了锡林郭勒的羔羊，羊腿肉要剁得弹牙，羊脖颈的肥膘要切得均匀。
大帅夫人张佩兰围着青布围裙，亲手将花椒水打进肉馅里，她知道丈夫最中意这般多汁的滋味。
滚水锅里翻腾着白胖的饺子时，五十五岁的吴佩孚已端坐在八仙桌前。军装外套的铜纽扣解开了两颗，露出里头浆洗得挺括的白衬衣。
这位曾叱咤中原的直系军阀，此刻眼巴巴盯着厨房方向的模样，倒像极了巷口等着糖葫芦的孩童。
待青花瓷盘盛着二十四个元宝状的饺子端上桌，他迫不及待夹起一个囫囵塞进嘴里，烫得直呵气也不肯吐出来。
羊腿肉的汁水在齿间迸开时，后槽牙突然传来针扎似的锐痛，吴佩孚捂着腮帮子闷哼一声，吐出来的饺馅里粘着粒芝麻大的碎骨。
张佩兰慌忙递上银牙签，折腾半晌才从金牙套的缝隙里剔出骨渣。渗血的牙龈被烈酒漱了漱，大帅摆摆手示意无碍，转眼又夹起两个饺子——到底是行军打仗的硬骨头，这点小伤算不得什么。
未料想这芝麻大的伤口，竟成了要命的祸根，三日后，吴佩孚左脸肿得发亮，半张脸疼得直抽抽。公馆里请来的老中医开了三剂黄连解毒汤，苦得人舌根发麻也不见好转。
张佩兰急得满城寻大夫，把曹锟府上的御用郎中都请了来。那郎中瞧着大帅紫涨的腮帮，战战兢兢开了剂猛药，当夜灌下去竟让吴佩孚浑身打摆子，惊得阖府上下连夜请西洋大夫。
德国大夫史蒂夫斯提着皮箱匆匆赶来，听诊器往胸口一贴就变了脸色。血象检查显示白细胞数目异常，分明是感染入血的征兆。
可吴佩孚死活不肯去租界医院，非要守着"三不主义"的规矩。等拖到腊月二十九，喉咙已经肿得咽不下米汤，日本医生石田带着宪兵队闯进门时，大帅连骂人的力气都没了。
手术刀划开下颌的瞬间，脓血喷了满墙，六十六岁的老人经不住这般折腾，没等纱布缠上就断了气。
灵堂里白幡低垂，张佩兰哭昏过去三回，怎么也想不通：自家男人躲过了直奉大战的枪林弹雨，避开了北伐军的围追堵截，末了竟栽在一盘羊肉饺子上。
外头吊唁的宾客窃窃私语，都说这死法比戏文里的桥段还离奇。
要说这羊肉饺子里的碎骨，原是后厨图快没剔净的羊软骨。吴大帅自小贫寒，发达后仍改不了逢年过节吃饺子的习惯。
张佩兰为讨丈夫欢心，年年亲自调馅擀皮，羊腿肉要现宰现剁，花椒水得沿着个方向打，连盛饺子的青花盘都是景德镇定烧的龙凤纹。哪承想百般讲究，偏漏了软骨碎渣这要命的细节。
北平城的老百姓传得玄乎，说这是日本人使的阴招，自打七七事变，东洋人三番五次想拉拢吴佩孚当傀儡。
先说要送十万条枪，后允诺给二百万大洋，都被大帅指着棺材骂了出去。如今人死得蹊跷，难免叫人疑心。
可德国大夫早说过要开刀放脓，大帅自个儿梗着脖子不答应，硬生生把轻症拖成绝症。
协和医院的病历档案里记着，这种病唤作"路德维希咽峡炎"，搁在如今打两针抗生素就能好，当年却是要人命的急症。
吴公馆的老仆后来回忆，大帅牙龈渗血那日，本该立刻卧床静养。偏他逞强继续处理公务，夜里还就着二锅头批公文，生生把个小伤口酿成大祸。
灵柩出殡那日，送葬队伍从东四牌楼排到西直门，百姓们踮脚张望，既惋惜这位拒当汉奸的硬骨头，又感叹命运无常——谁能料到威震四海的吴大帅，最后让块羊骨头收了去？
倒是他枕边那方绣着"精忠报国"的绸帕，被张佩兰收在檀木匣里，二十年后跟着合葬进了玉泉山的坟茔。
一九三九年腊月二十三的傍晚，北平城飘着细碎的雪花。吴公馆后厨的灶火映得窗户通红，案板上的羊腿肉正被剁成细碎的肉糜。
羊肉特有的膻味混合着葱姜末的辛香，在暖烘烘的厨房里蒸腾。
这是吴大帅最惦记的节气吃食，管家特意挑了锡林郭勒的羔羊，羊腿肉要剁得弹牙，羊脖颈的肥膘要切得均匀。
大帅夫人张佩兰围着青布围裙，亲手将花椒水打进肉馅里，她知道丈夫最中意这般多汁的滋味。
滚水锅里翻腾着白胖的饺子时，五十五岁的吴佩孚已端坐在八仙桌前。军装外套的铜纽扣解开了两颗，露出里头浆洗得挺括的白衬衣。
这位曾叱咤中原的直系军阀，此刻眼巴巴盯着厨房方向的模样，倒像极了巷口等着糖葫芦的孩童。
待青花瓷盘盛着二十四个元宝状的饺子端上桌，他迫不及待夹起一个囫囵塞进嘴里，烫得直呵气也不肯吐出来。
羊腿肉的汁水在齿间迸开时，后槽牙突然传来针扎似的锐痛，吴佩孚捂着腮帮子闷哼一声，吐出来的饺馅里粘着粒芝麻大的碎骨。
张佩兰慌忙递上银牙签，折腾半晌才从金牙套的缝隙里剔出骨渣。渗血的牙龈被烈酒漱了漱，大帅摆摆手示意无碍，转眼又夹起两个饺子——到底是行军打仗的硬骨头，这点小伤算不得什么。
未料想这芝麻大的伤口，竟成了要命的祸根，三日后，吴佩孚左脸肿得发亮，半张脸疼得直抽抽。公馆里请来的老中医开了三剂黄连解毒汤，苦得人舌根发麻也不见好转。
张佩兰急得满城寻大夫，把曹锟府上的御用郎中都请了来。那郎中瞧着大帅紫涨的腮帮，战战兢兢开了剂猛药，当夜灌下去竟让吴佩孚浑身打摆子，惊得阖府上下连夜请西洋大夫。
德国大夫史蒂夫斯提着皮箱匆匆赶来，听诊器往胸口一贴就变了脸色。血象检查显示白细胞数目异常，分明是感染入血的征兆。
可吴佩孚死活不肯去租界医院，非要守着"三不主义"的规矩。等拖到腊月二十九，喉咙已经肿得咽不下米汤，日本医生石田带着宪兵队闯进门时，大帅连骂人的力气都没了。
手术刀划开下颌的瞬间，脓血喷了满墙，六十六岁的老人经不住这般折腾，没等纱布缠上就断了气。
灵堂里白幡低垂，张佩兰哭昏过去三回，怎么也想不通：自家男人躲过了直奉大战的枪林弹雨，避开了北伐军的围追堵截，末了竟栽在一盘羊肉饺子上。
外头吊唁的宾客窃窃私语，都说这死法比戏文里的桥段还离奇。
要说这羊肉饺子里的碎骨，原是后厨图快没剔净的羊软骨。吴大帅自小贫寒，发达后仍改不了逢年过节吃饺子的习惯。
张佩兰为讨丈夫欢心，年年亲自调馅擀皮，羊腿肉要现宰现剁，花椒水得沿着个方向打，连盛饺子的青花盘都是景德镇定烧的龙凤纹。哪承想百般讲究，偏漏了软骨碎渣这要命的细节。
北平城的老百姓传得玄乎，说这是日本人使的阴招，自打七七事变，东洋人三番五次想拉拢吴佩孚当傀儡。
先说要送十万条枪，后允诺给二百万大洋，都被大帅指着棺材骂了出去。如今人死得蹊跷，难免叫人疑心。
可德国大夫早说过要开刀放脓，大帅自个儿梗着脖子不答应，硬生生把轻症拖成绝症。
协和医院的病历档案里记着，这种病唤作"路德维希咽峡炎"，搁在如今打两针抗生素就能好，当年却是要人命的急症。
吴公馆的老仆后来回忆，大帅牙龈渗血那日，本该立刻卧床静养。偏他逞强继续处理公务，夜里还就着二锅头批公文，生生把个小伤口酿成大祸。
灵柩出殡那日，送葬队伍从东四牌楼排到西直门，百姓们踮脚张望，既惋惜这位拒当汉奸的硬骨头，又感叹命运无常——谁能料到威震四海的吴大帅，最后让块羊骨头收了去？
倒是他枕边那方绣着"精忠报国"的绸帕，被张佩兰收在檀木匣里，二十年后跟着合葬进了玉泉山的坟茔。
