灶鼎甑甗鬶鬲釜斝…#古代的炊具逐渐超出现代人识字范围#

平安叙永
2024-10-23 16:53:56

【灶鼎甑甗鬶鬲釜斝…古代的炊具逐渐超出现代人识字范围】汉代弦纹双耳铜釜，青铜质地，口径50cm、高39cm……汉代行军锅能一次做20人份的菜，它和现代的炖锅形状大体一致，口沿两侧的立耳上各立有一对小鸟，豪放中又不失小精致。
除了釜，古代其他做饭的炊具也是五花八门、大有讲究。灶、鼎、甑、甗、鬶、鬲、斝……怎么念？长啥样？有啥用？戳↓转存长知识！文化中国行文博日历网页链接