医生眼中的健康生活方式

医生眼中的健康生活方式全民营养提升计划世界卫生日
不吃早饭更容易胖的原因主要有以下几点：

基础代谢率下降：经过一晚上的休息，身体的基础代谢率会降低。如果不吃早餐，身体会认为处于饥饿状态，从而降低基础代谢率以节省能量。这意味着身体消耗的热量减少，容易导致体重增加。
饥饿感增加导致过度进食：不吃早餐会导致中午时饥饿感更加强烈，从而更容易过度进食。此外，饥饿时身体会更倾向于选择高热量、高脂肪的食物来满足能量需求，这也会增加发胖的风险。
胰岛素抵抗：长期不吃早餐可能导致胰岛素抵抗，使身体对胰岛素的反应减弱。胰岛素是调节血糖和脂肪代谢的重要激素，胰岛素抵抗会影响身体对血糖和脂肪的利用，进而导致体重增加和脂肪堆积。
血糖水平波动：早餐是一天中第一次进食，它可以帮助调节血糖水平，提供能量和维持饱腹感。如果跳过早餐，血糖水平可能会下降，导致在午餐和晚餐时更容易感到饥饿和疲劳，从而导致过度进食。

因此，为了达到控制体重的目的，应该每天吃早餐，并注意早餐的营养均衡。早餐应包含足够的蛋白质、健康的脂肪和复合碳水化合物，以提供持久的能量和饱腹感。同时，还需要注意饮食的均衡和多样性，控制总热量的摄入量，增加运动量等。这些措施综合起来，才能更有效地控制体重，避免发胖。