#吃车厘子能补铁吗#

【吃车厘子能补铁吗】车厘子颜色红润，但含铁量并不高。数据显示，车厘子铁含量仅为0.36毫克/100克，而我们平时食用的瘦猪肉铁含量为 3毫克/100克。并且，车厘子中的铁为植物铁，也就是非血红素铁，人体对其吸收利用率很低。中国注册营养师薛庆鑫提醒，车厘子补血更像是一个“以形补形”的传说。到目前为止，也没有在车厘子中发现任何可促进血液产生的物质。所以，靠吃车厘子补铁不靠谱，还不如吃两口瘦猪肉。车厘子是血糖友好型水果青春拥抱新时代