#抗糖真的就能抗衰老吗#

【抗糖真的就能抗衰老吗】用戒糖的方式来抵抗衰老靠谱吗 如今不少人“谈糖色变”：喝一杯奶茶、吃一点甜食，都要严格计算含糖量，更有爱美人士为了“美容养颜”口服抗糖丸等。今天，话题“断糖60天的面部变化”登上热搜，@新浪热点 注意到，多个抗糖相关的话题阅读量破亿，引发网友热议。许多社交平台上刮起了一股“抗糖风”，五花八门的抗糖产品纷纷宣称自己有抗衰老的功效，有的甚至卖到上千元！断糖60天的面部变化

1.通过戒糖的方式来抵抗衰老，有科学依据吗？

很多人看到“抗糖”二字，会将其理解为“控糖、减糖、戒糖”。实际上，“抗糖”不等于“控糖、减糖、戒糖”，两者不是一个概念。在我们日常饮食中的“控糖”和“戒糖”，主要是食品中的单糖和二糖，通常指“添加糖”或者”游离糖”。而商家提出的“抗糖”，一般指的是延缓身体的“糖化反应”。所以说，两者针对的对象都完全不同，不是同一个概念。
糖化反应分为两种，一种是对身体有益的酶促糖化反应，而另一种则是非酶促糖化反应。非酶促糖化反应会在体内生成晚期糖化终末产物（AGEs），糖化反应的产物AGEs会对我们的肌肤和身体都产生影响，带来的结果就是让皮肤出现一系列衰老表现，比如长皱纹、失去了光泽，暗黄长斑等等。所以，一些商家顺势推出抗糖化的概念，并宣称自家的产品能抗这个糖化反应的产物AGEs。

2.抗糖＝抗衰老？

理解了“糖化”的概念后，我们就会知道，“抗糖”抗的是糖化反应的最终产物AGEs。那么 ，抗糖真的能抗衰老吗？
首先， “糖化反应”确实可能是造成皮肤衰老的原因之一。但是，糖化并不是老化的主要因素，只占其中一部分。导致皮肤老化的原因非常多而且复杂，比如熬夜、晒伤、年龄增长，都会伴随着皮肤老化。那么，少吃糖或者戒糖，能减少体内糖化反应的发生吗？事实上，即使完全不摄入糖类，也无法阻止糖化反应的进行，因为我们摄入的碳水化合物，比如淀粉类食物，进入人体后一样会转化成葡萄糖，体内的糖化反应依然会不停地进行着。
不过，咱们可不能因为这样就开始“摆烂”了。我们虽然阻止不了AGEs的产生，但吃糖太多也会对身体产生不良影响，比如容易导致脂肪堆积、诱发糖尿病、骨质疏松、毛孔粗大、痤疮，人自然也就显得老。

3.抗糖产品究竟有没有效果？

延缓衰老、美白、祛痘......你想要的功效“应有尽有”，各路明星博主带货，抗糖产品的购买热潮让很多爱美人士难以抵挡。这些抗糖产品真的能实现这些“神奇功效”吗？专家表示——理论上可行，但绝大部分抗糖产品并未经过系统化专业验证，能否抗糖尚无科学依据。
中国食品药品网也曾在《“抗糖”化妆品真的能抗衰老吗？》一文中提及，影响人们皮肤衰老最主要的原因是紫外线的光老化作用，而抗糖产品的功效性和安全性则有待进一步验证。
目前市售抗糖丸产品所含的主要成分都是一些抗氧化的物质、植物提取物，或者就是胶原蛋白。这些植物提取物、抗氧化物质，其实多吃点蔬菜水果也能获得，没必要花那么多钱。（新浪热点综合央视新闻、科普中国、中国食品药品网、广东科普等）