藏红花或许可以减缓衰老，你知道吗？
近日，印度综合医学研究中心的研究人员在" ACS Pharmacology & Translational Science "期刊上发表了一篇题为" Crocetin Delays Brain and Body Aging by Increasing Cellular Energy Levels in Aged C57BL/6J Mice "的研究论文。
这项研究结果显示，藏红花素通过增加氧气供应，改善改善线粒体功能，有助于延缓大脑衰老，并延长寿命。数据表明，与卡路里限制类似，能量恢复也可以起到抗衰老和延长寿命的作用。
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