感染病毒后该怎么办
- 营养师Steven李珈贤
- 2022-12-08 20:28:33
【感染病毒后该怎么办】如果阳了怎么办
饮食上一定要更注意营养均衡，饮食的品质和免疫力息息相关，优质的营养能让身体的免疫大军养足战力，捍卫身体健康。拼的就是免疫力
策略1️⃣：摄取优质的蛋白质
蛋白质是构成身体细胞的主要成分，我们的免疫系统当然也需要它才能正常运作。一个身体健康的人，一天需要蛋白质和体重的比例是 1:1000。也就是60公斤的人需要最少60克的蛋白质来维持身体运行。记得要选择优质的蛋白质。
策略2️⃣：每天吃1碗五谷杂粮饭
这些粗糙、未精制的食物里有丰富的维生素B群和各种矿物质，维生素B群，供应细胞进行增殖、氧化和还原作用，尤其是B2、B5（又称泛酸）、B6及叶酸和维持细胞黏膜健康及制造抗体等免疫功能有关。
策略3️⃣：吃各种颜色的蔬果
一天要吃3️⃣种蔬菜、2️⃣种水果，种类愈多愈好，简单的方法是以颜色分辨。
蔬菜选一绿、一红、一黑
➡️红、橘或黄色蔬菜含维生素A。作用是维护眼睛、鼻子、口腔、肺及胃肠道各处的黏膜健康，这第一道防线可以阻止细菌、病毒入侵身体。
➡️黑色的香菇及其他菇类。
菇类里的多醣体（polysaccharide），它会提高人体巨噬细胞吞噬细菌等入侵者的战斗力。
每天1种高维生素C水果
一天要吃2种水果，其中一种选择维生素C含量多的。㊙️维生素C会刺激身体制造干扰素（一种与免疫功能有关的物质）来破坏病毒，另外，也帮助胶原蛋白生成，让细胞之间互相紧聚在一起，减少细菌及病毒入侵的机会。
策略4️⃣：大蒜
大蒜受到西方国家推崇，被视做首位的超级抗癌食物，许多研究发现大蒜里的硫化合物可以提高T细胞及巨噬细胞的活性，同时也会增加自然杀手细胞的数目。
策略5️⃣：不要吃过量脂肪
吃太多脂肪会抑制免疫系统功能，美国麻州大学的一项研究发现，每天的脂肪摄取量从32％降低到23％，可以让免疫细胞的活性增加48％。
策略6️⃣：少吃甜食
单醣类（如葡萄糖、果糖）和甜食会影响人体制造白血球，也影响它的活动力，降低身体抵抗疾病的能力。国外研究报告指出，爱吃甜食是得到胰脏癌的主因。
今天还分享一道抗感冒、抗病毒的加强版精力汤食谱：精力汤食谱
1.汆烫过的蔬菜(十字花科当季盛产蔬菜，生重100--200克，烫过约半碗至一碗)
2.水果(凤梨、苹果、百香果、芭乐、奇异果等含维生素C高的，合起来一碗)
3.含有好油的坚果种子1匙
4.优质蛋白质大豆胜肽2平匙(约10克)
5.自制酸奶1-2汤匙
6.辛香料如姜黄、胡椒、姜、柠檬连皮一片
增加体内的矿物质可以增加维生素在身体里面的吸收以及作用，可以在精力汤里面加营养酵母，甜菜根粉，大麦苗粉，青花椰苗粉发挥营养素之间的协同作用。
饮食上一定要更注意营养均衡，饮食的品质和免疫力息息相关，优质的营养能让身体的免疫大军养足战力，捍卫身体健康。拼的就是免疫力
策略1️⃣：摄取优质的蛋白质
蛋白质是构成身体细胞的主要成分，我们的免疫系统当然也需要它才能正常运作。一个身体健康的人，一天需要蛋白质和体重的比例是 1:1000。也就是60公斤的人需要最少60克的蛋白质来维持身体运行。记得要选择优质的蛋白质。
策略2️⃣：每天吃1碗五谷杂粮饭
这些粗糙、未精制的食物里有丰富的维生素B群和各种矿物质，维生素B群，供应细胞进行增殖、氧化和还原作用，尤其是B2、B5（又称泛酸）、B6及叶酸和维持细胞黏膜健康及制造抗体等免疫功能有关。
策略3️⃣：吃各种颜色的蔬果
一天要吃3️⃣种蔬菜、2️⃣种水果，种类愈多愈好，简单的方法是以颜色分辨。
蔬菜选一绿、一红、一黑
➡️红、橘或黄色蔬菜含维生素A。作用是维护眼睛、鼻子、口腔、肺及胃肠道各处的黏膜健康，这第一道防线可以阻止细菌、病毒入侵身体。
➡️黑色的香菇及其他菇类。
菇类里的多醣体（polysaccharide），它会提高人体巨噬细胞吞噬细菌等入侵者的战斗力。
每天1种高维生素C水果
一天要吃2种水果，其中一种选择维生素C含量多的。㊙️维生素C会刺激身体制造干扰素（一种与免疫功能有关的物质）来破坏病毒，另外，也帮助胶原蛋白生成，让细胞之间互相紧聚在一起，减少细菌及病毒入侵的机会。
策略4️⃣：大蒜
大蒜受到西方国家推崇，被视做首位的超级抗癌食物，许多研究发现大蒜里的硫化合物可以提高T细胞及巨噬细胞的活性，同时也会增加自然杀手细胞的数目。
策略5️⃣：不要吃过量脂肪
吃太多脂肪会抑制免疫系统功能，美国麻州大学的一项研究发现，每天的脂肪摄取量从32％降低到23％，可以让免疫细胞的活性增加48％。
策略6️⃣：少吃甜食
单醣类（如葡萄糖、果糖）和甜食会影响人体制造白血球，也影响它的活动力，降低身体抵抗疾病的能力。国外研究报告指出，爱吃甜食是得到胰脏癌的主因。
今天还分享一道抗感冒、抗病毒的加强版精力汤食谱：精力汤食谱
1.汆烫过的蔬菜(十字花科当季盛产蔬菜，生重100--200克，烫过约半碗至一碗)
2.水果(凤梨、苹果、百香果、芭乐、奇异果等含维生素C高的，合起来一碗)
3.含有好油的坚果种子1匙
4.优质蛋白质大豆胜肽2平匙(约10克)
5.自制酸奶1-2汤匙
6.辛香料如姜黄、胡椒、姜、柠檬连皮一片
增加体内的矿物质可以增加维生素在身体里面的吸收以及作用，可以在精力汤里面加营养酵母，甜菜根粉，大麦苗粉，青花椰苗粉发挥营养素之间的协同作用。
