秋风起，蟹脚痒。黄河入海口的这片滩涂...

秋风起，蟹脚痒。黄河入海口的这片滩涂，孕育着一种独特的鲜美——黄河口大闸蟹。这里咸淡水交融的特殊环境，造就了它们与众不同的风味。青壳白肚，金爪黄毛，每一只都透着野性的活力。掰开蟹壳，蟹黄如金，蟹膏似玉，入口鲜甜中带着淡淡的咸香，那是大海与河流共同谱写的味觉交响。渔民们世代守护着这片湿地，用最传统的方式捕捞，让这份自然的馈赠得以延续。从黄河口到餐桌，每一只大闸蟹都在诉说着这片土地的故事。奇妙生物圈动物科普五一寻味记