刘小慧咖啡馆推荐迎接新年和草莓季打卡高新区法式唯美风蛋糕店

快乐过年具象化了让好运从好吃开始
【刘小慧咖啡馆推荐迎接新年和草莓季打卡高新区法式唯美风蛋糕店】
收藏这家法式风格的小店有一段时间了，昨天下午终于过去探店啦！据悉这家店是从四川阆中开过来的，四川阆中的店已经开了很多年了。他家是专业做蛋糕的店，成都高新店除了提供下午茶蛋糕和饮品外，还出售各种款式的造型蛋糕和生日蛋糕。为了迎接新年和草莓季，目前店内上新了多款草莓蛋糕。

前不久店内还是圣诞节的装扮，如今店内的装扮已焕然一新。在保留了部分圣诞节装扮的情况下，店内又布置上了喜庆的红色装扮。门头添置了不少红色小灯笼，室内添置了红色绒毛圣诞树和新年纸盒装扮。法式浅绿色系搭配中式大红色系不仅不违和，反倒给人一种眼前一亮的感觉。

这次到店随便尝试了一款造型精致的小蛋糕，同时又点了一杯生椰拿铁和草莓牛奶。他家非咖啡因饮品多一些，咖啡只有三种。由于他家并非是专业咖啡店，因此咖啡的出品和味道比专业咖啡店要逊色很多。这次喝的生椰拿铁出品热度比较低，咖啡味也比较淡，有点像喝牛奶的感觉。

不过他家的草莓牛奶味道还不错，这款饮品也是前段时间非常火的一款饮品。个人觉得这款牛奶饮品无论是出品还是口味都还不错。店员把饮品端上来的时候就能看到一整个大草莓，喝的时候可以把草莓浸泡在牛奶里面。草莓牛奶里面添加了不少草莓酱，喝的时候需要搅拌一下，让草莓酱和牛奶完全融合在一起。

作为一家专业做蛋糕的店，他家蛋糕味道做的还不错。据说他家的所有蛋糕都是使用纯动物奶油制作而成的。这次吃的这款小蛋糕口感比较松软，奶油比较细腻，整体的甜度也不高。美中不足的是吃到后面有点小腻。如果蛋糕上面再放置一些其他小水果，或者蛋糕夹层里面放置一些酸甜果酱或者水果夹心就完美了。
刘小慧咖啡馆甜品店分享国内美食收集篇 成都·囧小姐(高新店)