#餐厅推荐# | 百盛人家是一家极具...

餐厅推荐 | 百盛人家是一家极具江南特色的餐厅，以下是对它的介绍：

环境

百盛人家（歇马桥店）位于昆山市千灯镇歇马桥村四组8号，店内装修古色古香，充满江南韵味，有“南柯记”“浣纱记”等以中国古典戏曲命名的包厢。从窗户望出去能看到粉墙黛瓦、小桥流水，让人仿佛置身于江南水墨画中，能在就餐的同时欣赏到江南水乡的美景，享受惬意时光。

菜品

- 招牌鱼头配昆山头条：选用千岛湖鱼头，鱼肉细腻鲜嫩，汤汁浓郁鲜美，搭配酥脆的大油条，口感丰富。
- 五虾豆腐：将虾仁、虾脑、虾籽等虾中精华汇聚于一碗豆腐中，与鲜嫩爽滑的豆腐搭配，入口即化，鲜香四溢。
- 苏式绿豆汤：杯中包含绿豆、糯米、葡萄干、红绿丝、薄荷水等，满满都是料，喝上一口有淡淡的薄荷香味。
- 姑苏面宴：有苏式六冷盘、八浇头、五虾面和奥灶面等。冷盘会根据时令更换菜品；浇头有苏式熏鱼、苏州卤鸭、传统焖肉、脆鳝等传统苏式面浇头；五虾面则是在三虾面的基础上融入虾油和虾汤，精选鲜活饱满的籽河虾，纯手工制作，味道鲜美。

服务

服务周到细致，店员热情友好，会耐心地为顾客介绍菜品和当地特色。在点菜和就餐过程中，能够及时响应顾客的需求，提供贴心的服务，让顾客感受到宾至如归的体验。

荣誉

荣获2023年度橄榄中国·餐厅大奖“2023年度苏浙菜餐厅”奖项，这是对其菜品和服务的高度认可。 风味人间 |