美食之麻辣豆腐

食谱 ‖舌尖上的中国 ‖我的年度美味清单
【美食之麻辣豆腐】

麻辣豆腐，食材简单常见，不过是豆腐加上些调料罢了。但那味道绝不简单，软嫩的豆腐浸在麻辣鲜香的汤汁里。一口下去，麻辣味瞬间在舌尖散开，紧接着豆腐的嫩滑口感充满口腔。这道家常美食，是平凡食材创造出的味蕾惊喜。