秋冬最爱美食之寿喜锅治愈又简...

秋冬最爱美食之寿喜锅
治愈又简单的自制寿喜汁简简单单好吃的水煮菜秘诀之寿喜锅版，鲜甜的汤底搭配蔬菜和裹满蛋液的牛肉真的很难不爱！

食材
牛肉片➕香菇➕蟹味菇➕金针菇➕娃娃菜➕茼蒿➕胡萝卜➕洋葱➕无菌蛋➕魔芋

做法
1️⃣调制寿喜汁
1勺料酒、4勺酱油、1勺蚝油、1勺白糖、半勺盐、适量蜂蜜搅拌均匀备用
2️⃣黄油化开，炒香洋葱
3️⃣倒入刚才的寿喜汁，再加入约500ml清水煮开
4️⃣先放娃娃菜煮一会儿汤底更鲜甜，再加入各类菌菇和菜
5️⃣收尾放入牛肉片秒熟
秋冬的温暖锅物真的就是很治愈！