刘小慧旅行觅食分享重庆开埠遗址公园旁惊现卡通涂鸦小吃店
- 慧爱释小龙哥哥
- 2024-12-01 12:53:50
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【刘小慧旅行觅食分享重庆开埠遗址公园旁惊现卡通涂鸦小吃店】
「清理存图进行时2024年11月12日在重庆山城豆腐脑所拍」
今年十月去重庆时意外种草的一家重庆早茶小吃店。不过十月份没来得及去他家探店，十一月再来重庆终于去他家探店啦！原以为他家店铺的面积很小，不太适合录堂食视频。没想到到店后发现，他家室内有好几个双人用餐位，同时店门口也可以用餐。
店铺开在重庆开埠遗址公园旁边，店铺两侧被大大小小的美食店包围。虽然他家店面不大，但是门头非常好找。店门口有不止一个提示牌，树上挂着的蓝色打卡牌非常醒目，站在马路对面就能清晰的看到，同时店面最上方还放置了一个很醒目的店名提示牌。
走到店门口就能看到满墙壁的卡通涂鸦画。店铺外墙上还有很醒目的“这很重庆”标识语。走进店内映入眼帘的也是满墙极具个性的涂鸦画，吧台区域是长江索道的涂鸦，空调区域的墙壁上是有些网红风的涂鸦，超大的爱心和可爱的笑脸妙趣横生。据悉店面的所有涂鸦画都是老板亲自设计的。
他家除了出售重庆早餐外，还出售甜品和冬季甜汤。重庆传统油茶、酸辣粉、豆腐脑、黑芝麻糊、红豆汤、冰粉、凉面、冰豆花、三角糕、辣子鸡丁、牛奶醪糟冲蛋……都可以在他家吃到。眼下这个季节还可以尝试下他家的热甜汤。
这次到店尝试了三款小吃—传统油茶、豆腐脑、三角糕。虽然前些年已经来过重庆好几次了，但还是第一次尝试吃重庆的招牌早点—传统油茶。个人觉得他家的油茶做的味道还不错，馓子酥脆感十足，米糊很粘稠，辣椒属于香辣型。把油茶里面的东西搅拌在一起后，就像在吃一道加满了各种小料的风味粥。
他家豆腐脑里面的汤汁很多，同时豆腐脑上面搭配的小料也很多。黄豆和小榨菜的风味不错。由于豆腐脑里面添加了很多葱花，和豆腐脑搅拌在一起后，豆腐脑的口感层次变得更丰富了。 虽然三角糕看起来食欲满满，但口味比较一般。他家的三角糕比较酸，整体口感偏硬偏干一些。另外三角糕吃起来也比较腻。
国内美食收集篇逛吃觅食记
重庆·山城豆腐脑
【刘小慧旅行觅食分享重庆开埠遗址公园旁惊现卡通涂鸦小吃店】
「清理存图进行时2024年11月12日在重庆山城豆腐脑所拍」
今年十月去重庆时意外种草的一家重庆早茶小吃店。不过十月份没来得及去他家探店，十一月再来重庆终于去他家探店啦！原以为他家店铺的面积很小，不太适合录堂食视频。没想到到店后发现，他家室内有好几个双人用餐位，同时店门口也可以用餐。
店铺开在重庆开埠遗址公园旁边，店铺两侧被大大小小的美食店包围。虽然他家店面不大，但是门头非常好找。店门口有不止一个提示牌，树上挂着的蓝色打卡牌非常醒目，站在马路对面就能清晰的看到，同时店面最上方还放置了一个很醒目的店名提示牌。
走到店门口就能看到满墙壁的卡通涂鸦画。店铺外墙上还有很醒目的“这很重庆”标识语。走进店内映入眼帘的也是满墙极具个性的涂鸦画，吧台区域是长江索道的涂鸦，空调区域的墙壁上是有些网红风的涂鸦，超大的爱心和可爱的笑脸妙趣横生。据悉店面的所有涂鸦画都是老板亲自设计的。
他家除了出售重庆早餐外，还出售甜品和冬季甜汤。重庆传统油茶、酸辣粉、豆腐脑、黑芝麻糊、红豆汤、冰粉、凉面、冰豆花、三角糕、辣子鸡丁、牛奶醪糟冲蛋……都可以在他家吃到。眼下这个季节还可以尝试下他家的热甜汤。
这次到店尝试了三款小吃—传统油茶、豆腐脑、三角糕。虽然前些年已经来过重庆好几次了，但还是第一次尝试吃重庆的招牌早点—传统油茶。个人觉得他家的油茶做的味道还不错，馓子酥脆感十足，米糊很粘稠，辣椒属于香辣型。把油茶里面的东西搅拌在一起后，就像在吃一道加满了各种小料的风味粥。
他家豆腐脑里面的汤汁很多，同时豆腐脑上面搭配的小料也很多。黄豆和小榨菜的风味不错。由于豆腐脑里面添加了很多葱花，和豆腐脑搅拌在一起后，豆腐脑的口感层次变得更丰富了。 虽然三角糕看起来食欲满满，但口味比较一般。他家的三角糕比较酸，整体口感偏硬偏干一些。另外三角糕吃起来也比较腻。
国内美食收集篇逛吃觅食记
重庆·山城豆腐脑
