刘小慧特色美食店推荐2024年重庆之旅首站打卡重庆首家原浆巴西莓碗店铺

  • 慧爱释小龙哥哥
  • 2024-11-08 07:59:08
城市巡游记city drink
【刘小慧特色美食店推荐2024年重庆之旅首站打卡重庆首家原浆巴西莓碗店铺】
「清理存图进行时2024年10月11日在重庆三十七·坡上House所拍」
时隔多年再次来到重庆,打卡的第一家特色小店就要爬坡上坎。走出地铁站,跟着导航走实在找不到这家店的位置,无奈之下只好给老板打了电话。短暂的沟通后,按照老板描述的位置再次开启步行导航,经过一番小波折,终于在外围马路上看到了这家店弄的提示牌。

其实这家店是开在开埠遗址公园大门牌的斜对面,不过要顺着台阶一直爬到最顶端。跟着台阶走的时候就能看到老板弄的一系列小标志,有路况标识牌、有狗狗宣传牌、有涂鸦墙。虽然“爬山”有点小累,不过一路上看着老板弄得这些小玩意就不觉得累了。毕竟“爬山”的途中,看着小玩意也能增加一些乐趣,减少一些疲惫感。

这次到店的时间是中午,店里面没有其他顾客。我坐在了他家很火的观景位上。这个位置刚好可以看到开埠公园这边的街景。偷偷告诉大家,他家还有三只可爱的柯基宝宝和一只可爱的兔兔。撸小动物会有专门的区域,所以不会打扰到只想用餐的顾客。平时狗狗会在门口迎接顾客,不过这次到店没有看到狗狗。

虽然他家的店铺布置很像一家咖啡馆甜品店,但实际上他家经营的东西不仅仅只有咖啡和甜品。他家招牌食物是原浆巴西莓碗,除了招牌食物外,他家还出售烤鸡、鸡翅、薯条等简餐。饮品除了有普通咖啡和特调外,还有各种口味的气泡水。据悉他家是重庆首家出售原浆巴西莓碗的店铺。

原本想来他家尝试下其他的小吃,不过在老板的推荐下,最终决定尝试下他家的巴西莓碗。巴西莓碗的出餐速度慢一些,分量不算多,不过颜值很高,看起来赏心悦目。吃的时候需要轻轻搅拌一下,把水果和果泥充分混合在一起。巴西莓碗里面的水果很新鲜,蓝莓非爆酸口味,甜味比较明显。虽然里面没有添加任何乳糖和果糖,但吃的时候不会觉得太酸。

由于他家并非是专业咖啡店,所以咖啡的味道明显要比其他咖啡店做出来的咖啡逊色很多。个人觉得他家的普通拿铁完全没有做出拿铁应有的风味。豆子应该是深烘的,非常苦涩,甚至比美式还要苦一些。牛奶添加的太多了,搅拌过后奶味非常重。虽然他家咖啡价格不贵,但是味道一言难尽。
重庆·三十七-坡上House
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