10岁粤菜餐厅春菜上新｜周末去哪儿吃
- 灵心小榭赏味
- 2023-03-27 23:08:14
【10岁粤菜餐厅春菜上新｜周末去哪儿吃】
美食新势力大赛探店新势力 时间过得真快，北京康莱德酒店10岁了。
在陆羽中餐厅与十年老友们品鉴春令新菜。
餐厅木色主调加入刺绣，青瓷等元素，高雅娴静。餐前跟着茶艺师品茗，茶香高远雅逸。
冷菜四品，显示出新派粤菜的时尚精致。九年百合缀鱼子酱，软糯香甜；清鸡汤基围虾冻咸鲜嫩弹；蟹肉青豆牛油果，咸鲜清润。
墨脱石锅佛跳墙是招牌新菜，鲍鱼、花胶、辽参用料十足，选用西藏墨脱的手工石锅，文火煨制，浓郁醇香。在乍暖还寒的初春，尤其暖心暖胃。
火焰东星斑配脆炸藿香尖、蟹皇酱焗小青龙配春笋、黑松露雪花牛肉配白芦笋，都是把春鲜食材融入了经典粤菜中。
肉锅饼不知是来自哪个地方吃食的灵感，不似粤式点心，但皮薄汁足，蛮好吃哒。
餐后的包包酥也很可爱治愈。
除了陆羽中餐厅，酒店的大堂吧甜品套餐、花艺下午茶、露天畅饮，有美食图书馆之称的CHAPTER，西餐厅廿九阁都有10周年食味礼遇活动，可以趁着周末去逛吃起来啦。
北京·北京康莱德酒店陆羽餐厅
美食新势力大赛探店新势力 时间过得真快，北京康莱德酒店10岁了。
在陆羽中餐厅与十年老友们品鉴春令新菜。
餐厅木色主调加入刺绣，青瓷等元素，高雅娴静。餐前跟着茶艺师品茗，茶香高远雅逸。
冷菜四品，显示出新派粤菜的时尚精致。九年百合缀鱼子酱，软糯香甜；清鸡汤基围虾冻咸鲜嫩弹；蟹肉青豆牛油果，咸鲜清润。
墨脱石锅佛跳墙是招牌新菜，鲍鱼、花胶、辽参用料十足，选用西藏墨脱的手工石锅，文火煨制，浓郁醇香。在乍暖还寒的初春，尤其暖心暖胃。
火焰东星斑配脆炸藿香尖、蟹皇酱焗小青龙配春笋、黑松露雪花牛肉配白芦笋，都是把春鲜食材融入了经典粤菜中。
肉锅饼不知是来自哪个地方吃食的灵感，不似粤式点心，但皮薄汁足，蛮好吃哒。
餐后的包包酥也很可爱治愈。
除了陆羽中餐厅，酒店的大堂吧甜品套餐、花艺下午茶、露天畅饮，有美食图书馆之称的CHAPTER，西餐厅廿九阁都有10周年食味礼遇活动，可以趁着周末去逛吃起来啦。
北京·北京康莱德酒店陆羽餐厅
