新加坡美食

今天给宝子们介绍几个小众又正宗的东南亚冰淇凌口味～

1.斑兰糯米糕 （Kueh Salat）
Kueh （糕）是新加坡马来西亚一代的马来人的传统糕粿。 由糯米、椰浆、班兰汁、鸡蛋、奶油等材料制成，上层是绵密香甜的斑兰糕，下层则是糯米饭。饭绘呈蓝色是由于加入了蝶豆花的缘故。所以这个口味的冰淇淋使用同样的食材，也在制作中加入了蓝色蝶豆花的提取色，让原本平庸的冰淇淋球隐约呈现清新的蓝绿色，好梦幻！

2 金玉满堂凤梨挞
这不是普通的菠萝味冰激凌哦！
而是把凤梨挞碾碎了，融入棕奶油冰淇淋里的。所以这个口感是厚实绵密的～

以上介绍的两种冰淇淋来自新加坡国民冰淇淋品牌Udders. 它们虽然外观普通，没有什么点缀和花样，品类超级丰富！除了刚提到的两种口味，还有泰式奶茶味，猫山皇榴莲味，和各种酒精口味～

最近出国旅行的朋友应该很多，如果有去新加坡的朋友，不妨在当地的超市和线下店铺，认准Udders这个冰淇淋品牌，尝尝真正的东南亚味道哦！

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