如何选择合适的醒酒器？

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【如何选择合适的醒酒器？】
市面上有各式各样的醒酒器，最常见的就是这种“大肚子”。
这类醒酒器的特点是口径大，能让酒液接触到足够多的空气，
从而快速的将其中香气释放出来。不过，这种“大肚子”更适合唤醒新酒，
对于需要滗沉淀的老酒来说，“大肚子”中的空气含量会加速老酒的氧化。
虽然沉淀没了，但老酒的风味也大打折扣。
对于老酒换瓶或酒体和香气本身就较为纤细优雅的类型，
正确的选择是一款细长且底小的醒酒器，和空气接触面积越小越好。