#冬至# 温州人冬至吃的汤圆...

冬至

温州人冬至吃的汤圆，和普通的汤圆不太一样，而是长这样的“冬至圆”。按照老家那边的说法，吃了汤圆，就长大了一岁。

冬至圆的做法也不难，先用糯米粉加水揉成面团，再搓成糯米圆子，用水煮熟。煮熟的汤圆捞出后立刻裹上黄豆粉和红糖粉。

刚出炉的汤圆软糯可口，裹上黄豆粉后就更香了！

今年的冬至，老妈正好也在我家，准备一起动手做温州“冬至圆”啦！