EnjoyItsFromEurope

这个周末是浓浓的奶酪味哒！
和朋友一起去延平路的「法酪小屋」参加了法国国家乳制品行业协会主办的「欧洲奶酪之乡-邂逅法国奶酪」媒体交流日活动。一直都很喜欢这种，边吃边喝还能学到不少知识的活动！
活动全程围绕着随处、随时、随性的主题展开，经过法国奶酪大师FabienDegoulet和Martin大厨的现场讲解，让我了解到法国奶酪的丰富多样以及各种吃法，而且可以在野餐，运动，聚会，早餐等等各种场景食用！
布里、卡蒙贝尔、布里瓦萨瓦兰、孔泰、埃普瓦斯、米莫莱特…尝了8款正宗法式奶酪之后，终于找到自己喜欢的卡蒙贝尔奶酪！软糯香浓抹在面包上超级好吃~特别适合做早餐，简单美味，还能补钙。
三个小时的时间里，吃到了Martin大厨复刻的法国菜谱，浅尝了让老白闻风丧胆的蓝纹奶酪冰淇淋！
最后亲手做了一盒奶酪冰皮月饼，提前感受了月饼节的氛围，过程真的解压又治愈！
喜欢奶酪的小伙伴可以去逛逛呀！（悄咪咪的说：店里的奶酪手册里，可以找到我的菜谱哟~）
EnjoyItsFromEurope欧洲奶酪之乡法国奶酪 上海·法酪小屋