要想营养保留好,烹调蔬菜别切太细 新浪上海 2025-01-19 04:49:52 亚健康改善计划【要想营养保留好,烹调蔬菜别切太细】烹调蔬菜前大多都会经过切菜的步骤,很多人习惯把蔬菜切成细细的丝。注册营养师@营养师谷传玲 告诉大家:从营养保留的角度来看,建议尽量别切的太细,因为切的越细,损失的营养就越多。带上健康过节