蒋欣路边连吃12只生蚝

蒋欣路边连吃12只生蚝健闻登顶计划把健康带回家
生蚝博得了蒋欣的喜爱，这生蚝营养价值可不低，尤其是锌元素的含量比较高。

锌元素对于身体健康非常重要，不仅参与多种酶的合成，而且还可以促进伤口愈合，对于生长发育也有着积极的作用。

锌元素的食物来源虽然有很多，但是贝壳类的海产品是补锌最好的食物来源，而生蚝就是其中的佼佼者。100克生蚝中锌元素的含量高达71.20毫克，远远高于其他食物。除了生蚝，其他贝壳类海产品中锌元素的含量也较多。红色肉类和动物肝脏也是锌元素的良好来源，比如牛肉、猪瘦肉、羊肉、猪血、猪肝等等。@微博健康 @微博营养