荸荠，也叫马蹄。春末播种寒冬采挖...

荸荠，也叫马蹄。春末播种寒冬采挖，历经四季，得一岁之气。荸荠谐音必齐，临近过年也是采挖荸荠的时节，吃到荸荠也象征着一家人要团团圆圆，所以叫必齐。
荸荠甘寒，有的地方叫地雪梨，很形象。以本草意象观之，荸荠水生能利水排湿，茎中空能通利，色白能入肺，甘寒能润燥清热养阴。所以基本荸荠的功用大概如此了。 干咳阴虚燥热者不妨吃点。中医式生活