香港网友分享：“三高人士”汤水

香港网友分享：“三高人士”汤水～木耳苹果黄豆甜素汤

这个汤水的材料十分便宜，加埋只是约$20左右、惟每人体质不同，如有疑问，饮用前请询问医师。

材料：4~6人份量
苹果 4个（蛇果）
白背木耳 3朵
红枣 8~10粒
陈皮 1块
黄豆 约70g 1小碗

制法：
1. 木耳热水浸泡15分钟，去椗洗淨。
2. 黄豆暖水浸泡1小时。
3. 陈皮洗淨刮囊。
4. 红枣洗淨剪开去核。
5. 苹果去皮去芯切件。
6. 冻水（3000ml）落齐料，滚起转小火，煲1.5小时便完成。真实的香港