最近身边的朋友嗓子都不好...
- 干饭少女阿笼
- 2024-10-21 19:14:16
最近身边的朋友嗓子都不好,今天做一个清热去火、化痰止咳的美食~桂花雪梨冻~

《本草纲目》记载:“梨者,利也,其性下行流利。”
梨——性味归经:甘味酸,凉。入肺、胃经。
功效:生津、润燥、清热、化痰。治热病津伤烦、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈,便秘。
准备食材:雪梨、桂花、冰糖、白凉粉。
❶雪梨削皮、切成小丁、放入锅中加水没过梨➕冰糖,煮至融化。
❷加入白凉粉搅拌均匀融化后,倒入一半进杯中,冰箱冷藏定型。
❸雪梨削皮切块、榨成梨汁、放入锅中➕桂花煮开➕白凉粉,放入圆形模具冰箱冷藏定型。
❹把杯子拿出➕圆形雪梨冻,加入少量桂花、蜂蜜即可。
一杯桂花雪梨冻就好了~清热润肺、一口清香,老少皆宜。姐妹们一起来试试吧! 秋美食食疗


《本草纲目》记载:“梨者,利也,其性下行流利。”
梨——性味归经:甘味酸,凉。入肺、胃经。
功效:生津、润燥、清热、化痰。治热病津伤烦、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈,便秘。
准备食材:雪梨、桂花、冰糖、白凉粉。
❶雪梨削皮、切成小丁、放入锅中加水没过梨➕冰糖,煮至融化。
❷加入白凉粉搅拌均匀融化后,倒入一半进杯中,冰箱冷藏定型。
❸雪梨削皮切块、榨成梨汁、放入锅中➕桂花煮开➕白凉粉,放入圆形模具冰箱冷藏定型。
❹把杯子拿出➕圆形雪梨冻,加入少量桂花、蜂蜜即可。
一杯桂花雪梨冻就好了~清热润肺、一口清香,老少皆宜。姐妹们一起来试试吧! 秋美食食疗