苏东坡美食养生方

中医式生活 【苏东坡美食养生方】

一次，苏东坡走到一片稻田附近， 看见他喜爱吃的野荠（荸荠），便想解馋，于是用衣服捧着荸荠来到附近的寺院，借用灶火煮粥。将荸荠 500 克， 大米100 克，生姜适量，煮成荠羹。荠羹可以补充维生素 C，还有清热、利尿、平肝、和血、化痰功效九江