不懂就问！吃南瓜能降血糖

【不懂就问！吃南瓜能降血糖】杭小康科普大作战 吃南瓜能降血糖？南瓜的碳水化合物含量在5.0%(鲜重)左右，与米饭、馒头等主食比起来南瓜的升糖速度较慢。因此，糖尿病患者可以适量食用南瓜来替代主食。每天一个健康问答 研究表明，南瓜中含有的活性多糖类物质可能具有降糖作用，但不同品种的南瓜活性多糖含量有所差"糖尿病患者异。所以，吃南瓜能降血糖”这一说法过于片面，糖尿病患者不能盲目通过食用南瓜来降糖。在摄入足量富含碳水化合物的主食的情况下，再摄入大量南瓜是不可取的！（健康中国）浙就很杭州