黄帝内经与百姓生活

生活手记五谷是什么？

《黄帝内经》上讲“五谷为养”，因为五谷性平，基本上多吃无害，不像“五果”、“五畜”、“五菜”等，不会对身体造成太大的影响。五谷是哪些呢？

五谷基本上就是百姓日常的主食，在各地和历史不同时期也有差异，最初是指稻（大米）、黍（黄米）、稷（小米，）、麦、菽（豆子），这是当时百姓的主要食物。随着外来物种的变化，五谷也有诸多的变化，到清朝中后期后，外来的玉米、番薯、土豆等异军突起，在百姓生活中占据了非常重要的地位，五谷中就增加了玉米和薯类。黄帝内经与百姓生活减肥不吃主食身体会有什么变化吃薯类食物更利于减肥 北京·北京市百望山森林公园