【人体7大营养素,缺了谁都是问题】
历次的《中国居民膳食指南》(最新的是2022版)
一直都在强调一个概念就是“膳食均衡”,人体7大营养师,缺了哪一种身体都会出现问题。
➊蛋白质:生命的“基石”,在身体占比16-20%;
➋脂肪:提供能量,保护内脏,在身体占比15-18%;
➌碳水化合物:人体主要热量能源,在身体占比2%;
➍矿物质:构成组织,维持生理功能,在身体占比约5%;
➎维生素:调节身体新陈代谢,在身体占比约1%;
➏水;输送养料、排泄废物、调节体温,在身体占比60-70%;
➐膳食纤维:促进肠道健康,在身体占比微量,但却极为重要,缺少了可不只是便秘这么简单。
健康作业本微博开学季跟着营养师逛吃