吃地瓜也太多好处了吧!

地瓜的营养丰富，有「东方的乳酸菌」之称，所以有不少人会吃地瓜养生。营养师表示，在营养学中，地瓜就像是米饭，是一年四季都可以吃的好食物，有通便、减重，甚至防癌的功效，只要均衡摄取，不要吃得过多，就能帮助维护人体健康，而且在食用时间上也没有特别的规定。【吃地瓜也太多好处了吧!】
①美容养颜
地瓜中含有绿原酸可以抑制黑色素的产生，防止出现雀斑和老人斑；雌激素能保持人体皮肤细致、防皱、减少皮下脂肪堆积等，有美容养颜的功效。
②帮助减肥
地瓜含有丰富膳食纤维，有助于增加饱饱腹感，让人不太会产生饥饿的感觉，进而减少吃零食的频率，促进排出食物中的脂肪与糖份。
③健胃整肠，防治便秘
地瓜中的膳食纤维约为白饭的4.3倍。膳食纤维能吸收肠内水分，却无法在肠道内被消化吸收，所以能使大便体积膨胀以刺激肠道、增强蠕动、促进便意，有助排毒通便，除了能增加饱腹感获取淀粉、有助增加摄取膳食纤维，也能预防各种肠道病变。
④防癌抗癌
地瓜中含有人体必需的氨基酸，以及十分丰富的胡萝卜素，可以抑制上皮细胞异常分化，增强人体免疫力，阻止细胞中的蛋白质与致癌物结会。
⑤改善血管弹性，防止动脉硬化
地瓜中所含的黏液蛋白以及黏液多糖类物质,也可帮助肠内胆固醇等随大便排出体外，进而有改善血管弹性，防止动脉硬化等作用。
⑥控制血糖
研究发现，若给患有糖尿病的大鼠喂食白皮地瓜4~6周，将能有效抑制大鼠口服葡萄糖后血糖升高，也可以降低大鼠们甘油三酯和游离脂肪酸的数值，可见白皮地瓜有一定的抗糖尿病作用。
⑦和血补中
地瓜的营养很丰富，有多量的糖、蛋白质、脂肪以及各种维生素与矿物质，能有效地为人体所吸收，防止营养不良的毛病。还能补中益气，对脾胃亏虚等病症有益。其中，尤以烤地瓜的效用最好，在胃肠衰弱、气力不佳时，吃烤地瓜是最有功效。
至于中医的说法则是以传统的经络循环为基础。中医学认为，早上的5点至7点是肠经的运行时间，是排便和代谢最好的时机;中午过后，人体的肠胃代谢功能就会慢慢变弱，若吃地瓜，恐怕对身体有损，所以建议可在中午前(最晚不要超过中午12点)食用地瓜，以保健肠道健康和促进体内排毒。
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