洋洋聊天室Ⅰ养生篇~发芽食物可以吃

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【洋洋聊天室Ⅰ养生篇~发芽食物可以吃】
不要觉得我在忽悠你，这些可以吃，下一篇告诉你什么不能吃
[心动超崽]豆芽
黄豆发芽生出了黄豆芽，都吃过吧，没骗你吧，黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分
[团圆兔]蒜苗
蒜苗，蒜黄，蒜薹，不管叫什么了，总是吃过吧，蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高
[财源滚滚]红薯苗
有很多人认为红薯发芽不可以吃，但是红薯芽苗叶，是可以吃的，而且还有很高的营养价值，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍