我眼中的大寒

我眼中的大寒健康回家指南国医的精诚力量
大寒的饮食应遵守保阴潜阳的原则，饮食宜减咸增苦以养心气、坚固肾气，并切忌粘硬、生冷的食物，宜热食，以防止脾胃的阳气受损。

因大寒时天气较为寒冷，人体需要更多的热量，在饮食上应适当摄入一些脂类，如羊肉、牛肉等，但燥热之物不可过食，可搭配新鲜蔬菜一同进食，如胡萝卜、萝卜、菠菜、山药、冬瓜等。此外，可以多食黑芝麻、黑木耳、黑豆、秋葵、乌鸡等食物，用以补肾驱寒。

偏于阳虚的人食补以温热食物为宜，如羊肉、鸡肉等;而偏于阴虚者，则应以滋阴食物为宜，如鸭肉、鹅肉、鳖、龟、木耳等。

大寒饮食宜温补、忌粘硬生冷，晨起或晚餐进食热粥，利以养胃气、祛风寒，适合在大寒时节食用粥有龙眼红糖粥、益智仁粥等。@新养生赢家