担心春节聚餐会长胖?建议来啦!

  • 营养师谷传玲
  • 2023-01-15 05:57:14
【担心春节聚餐会长胖?建议来啦!】

春节即将来临,你的春节焦虑症是几级 的话题也上了热搜,有些小伙伴是因为路途的遥远、亲戚的盘问、繁重的应酬而感到焦虑,还有些小伙伴因为担心春节期间大鱼大肉会发胖而感到焦虑。

别担心,谷老师来给大家出招啦~

首先,这4道春节常见的吉祥菜,能少吃就少吃:

1、小酥肉:
裹一层粉,过一层油,热量爆表,怎么不长胖!

2、红烧狮子头:
肉要有肥有瘦,还要先炸后煮,真是高脂又高热。

3、糖醋排骨:
加糖又加醋,难以想象一块进肚,吃了多少糖,真的会长胖。

4、炖鸡汤:
鸡汤大多热量不低,鸡皮里的饱和脂肪,很多都跑到汤里了。如果实在想喝,就撇掉上面的浮油。

以下这4道菜,建议多吃点:

1、白灼虾:
属于优质蛋白良好来源,白灼热量更低,妥妥的减肥友军,不用担心吃了会长胖。

2、蒸水蛋:
除了白灼,清蒸也是烹饪方法首选,热量低,很友好。

3、凉拌菜:
凉拌菜大多是低热的素菜,只要做的时候别放太多糖和油热量都不高。

4、炒青菜:
蔬菜富含膳食纤维和抗氧化成分,不仅能增强饱腹感,还能抗炎、抗癌。大鱼大肉的同时,一定要多吃点!

图:摄图网

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