#今日小寒#
- 营养师Steven李珈贤
- 2023-01-06 13:45:02
【今日小寒 】健康一冬
小寒时节,正值一年中最寒冷的“三九”时段,“滴水成冰手难舒”,防寒保暖不能少。
记得多吃让身体回暖的食材,用温热食物来补益身体。
现代有愈来愈多人一年四季手脚冰凉,冬季更胜,不仅青春期或更年期的女性会如此,有些男性与孩童也出现这种症状。
其中原因是荷尔蒙失调或压力等因素导致自律神经失调、或者营养不良等各项因素引起的。
有血液变浓稠的瘀血状态以及血行不足的血虚状态。
「瘀血型」的人,最大特征就是手脚特别冰冷,请食用可促进血液循环、使血行变佳的食材改善体质,主要有纳豆、韭菜 、黑木耳、芹菜、莲藕、山楂、肉桂。
等;
「血虚型」的人,全身容易发冷,请食用黑豆、黑芝麻、紫苏、香菇、山药、红枣等。
不论是哪一类型的人,基本上都要多吃温热(辛香料)的食物,即便是夏天,也要尽量少喝冷饮或酒。烹调时请以能够温热肠胃的温性食材为主,例如红萝卜、葱、生姜、紫苏、糙米、南瓜、韭菜、芋头、大蒜、番红花、咖哩、姜黄、辣椒、鸡肉、羊肉、牛肉、丁香、八角、鳕鱼、秋刀鱼等。
小黄瓜、西红柿、茄子等夏季蔬菜,以及梨子或西瓜等食材容易使身体受寒,注意不要食用过量。
进入小寒,年味渐浓,只余大寒,春节不远啦!小寒节气
小寒时节,正值一年中最寒冷的“三九”时段,“滴水成冰手难舒”,防寒保暖不能少。
记得多吃让身体回暖的食材,用温热食物来补益身体。
现代有愈来愈多人一年四季手脚冰凉,冬季更胜,不仅青春期或更年期的女性会如此,有些男性与孩童也出现这种症状。
其中原因是荷尔蒙失调或压力等因素导致自律神经失调、或者营养不良等各项因素引起的。
有血液变浓稠的瘀血状态以及血行不足的血虚状态。
「瘀血型」的人,最大特征就是手脚特别冰冷,请食用可促进血液循环、使血行变佳的食材改善体质,主要有纳豆、韭菜 、黑木耳、芹菜、莲藕、山楂、肉桂。
等;
「血虚型」的人,全身容易发冷,请食用黑豆、黑芝麻、紫苏、香菇、山药、红枣等。
不论是哪一类型的人,基本上都要多吃温热(辛香料)的食物,即便是夏天,也要尽量少喝冷饮或酒。烹调时请以能够温热肠胃的温性食材为主,例如红萝卜、葱、生姜、紫苏、糙米、南瓜、韭菜、芋头、大蒜、番红花、咖哩、姜黄、辣椒、鸡肉、羊肉、牛肉、丁香、八角、鳕鱼、秋刀鱼等。
小黄瓜、西红柿、茄子等夏季蔬菜,以及梨子或西瓜等食材容易使身体受寒,注意不要食用过量。
进入小寒,年味渐浓,只余大寒,春节不远啦!小寒节气