如何有效补充维生素C？

专家说防疫VC补充是关键关于VC看这一篇就够了
【如何有效补充维生素C？】
一般情况下，大多数人可以从日常膳食中获得足够的维生素C，不必额外服用维生素C补充剂。
多吃蔬菜水果是最好的补充方式因为很多果蔬中都富含维生素C。
注意事项：
1. 蔬果别存放太久。维生素C在空气中易被氧化，存放时间越长，VC受到的损失就越大。
2. 清洗蔬菜时，要先洗后切，浸泡时适可而止，避免因清洗方法不当而造成大量水溶性维生素的流失。
3. 烹饪蔬菜时，注意不要温度过高或长时间加热，以免高温破坏维生素C。
 
 
【维生素C补充剂怎么吃？】
为了抵抗疫情基本都宅在家里，食物的供应也并不充足，适当服用维生素C补充剂是可以的
《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出，维生素C每天推荐摄入量为 100毫克，预防非传染性慢性病的建议摄入量为200毫克，可耐受最高摄入量为2000毫克。
 注意事项：
1.适量补充，不要过量
2.选择性价比高的补充剂。
3.不建议吃泡腾片
4.不要用维生素C片替代蔬菜水果
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