理性消费，柠檬水补维生素C效果并不好！
- 营养师谷传玲
- 2022-12-19 11:42:02
【理性消费，柠檬水补维生素C效果并不好！】
近日，天津网友曝柠檬遭哄抢，男子直呼：吃不起柠檬了。
别指望柠檬水补维生素C，真不靠谱。
首先，柠檬虽然酸，但维生素C含量并不高。通过查询最新版的《中国食物成分表》可得知，柠檬的维生素C为22mg/100g，这在水果中处于中等水平，还没有我们平时吃的橙子维生素C高（33mg/100g）。
切一两片用来泡水喝，摄入的维生素C很少，如果用的是热水，维生素C还会进一步损失。
所以别指望喝柠檬水补充维生素C，莫不如吃点猕猴桃、冬枣、草莓、橙子，它们的维生素C含量都比柠檬高。
@微博健康 微博健康公开课
近日，天津网友曝柠檬遭哄抢，男子直呼：吃不起柠檬了。
别指望柠檬水补维生素C，真不靠谱。
首先，柠檬虽然酸，但维生素C含量并不高。通过查询最新版的《中国食物成分表》可得知，柠檬的维生素C为22mg/100g，这在水果中处于中等水平，还没有我们平时吃的橙子维生素C高（33mg/100g）。
切一两片用来泡水喝，摄入的维生素C很少，如果用的是热水，维生素C还会进一步损失。
所以别指望喝柠檬水补充维生素C，莫不如吃点猕猴桃、冬枣、草莓、橙子，它们的维生素C含量都比柠檬高。
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