2022年新货
- 周鱼
- 2022-12-16 23:13:59
推情不入世浮华，百卉多妍莫漫夸。
果熟人间桃少核，味同海上枣如瓜。
已空色相无花吐，为怕烟尘留叶遮。
一种禅机清熟脑，婆娑窗外碧笼纱。
——《无花果》清·安定
上面这首诗赞美的正是无花果。无花果大家都知道，它可以是水果、可以是汤料、还可以是中药，今天我们来推荐下无花果。
据《本草纲目》载，无花果有开胃、利咽、消肿之效。现代研究还发现，无花果富含膳食纤维、柠檬酸、苹果酸和花青素等多种维生素，有助于提高免疫力、调理食欲不振、消除疲劳等。
在维吾尔语里无花果也被叫做“安居尔”，意思是“树上结的糖包子”。成熟后的无花果饱满浓郁，外皮还挂着粘稠的糖汁，皮薄无核，肉质松软，一口咬下，无数小种子在口腔中噼啪作响，甜滋滋的，就像吃糖包子一样。然而甜蜜的无花果有着娇贵无比的身躯，刚摘下的果子细皮嫩肉，极容易磕碰擦伤，又因汁水多，难以储存和运输，因此在远离产地的市面上极少见到新鲜的无花果。娇嫩如这般的果子在饕客们的餐桌上通常以更为低调的形态现身——无花果干。
无花果有三个品种，布兰瑞克、芭劳奈、波姬红果肉，这三种无花果都好吃。此次推荐的无花果干采用价格相对更高的芭劳奈，它的果实大而饱满，水分足，果胶质丰富，自然清甜，回甘不腻喉。烘干后果干的成色不需修饰，呈原生态的自然绿或暗绿，因为没有加色素，成熟度每一片可能有小区别。色的是成熟度高的，甜度更高。这可能是手作的魅力所在，每一块都顺应自然，7-8斤鲜果才可以制成1斤干果。
品控从种植环节就开始了，170亩生态种植基地，生态种植，物理除虫，施有机肥，不催熟，采选树上自然熟果，确保原材料的新鲜与自然。一年一熟，无花果每年7月至11月熟一季，新鲜的无花果就直送果干厂处理，制作成耐存放、保住营养的无花果干。
配料只有鲜果，无任何添加剂，防腐剂，连糖也不添加，宝宝也放心食用，肉眼可见的天然果糖~烘干的无花果干，并不会马上分装。还要再堆集在特定的塑料薄膜上，用薄膜封盖好，回软2-3天，让无花果干的软糯起劲的状态，软糯可口的质感更分明，达到更加好的水平，才算完成！
无论是用来打发居家的时光，还是追剧码字看世界杯，都是必不可少的好零嘴。如果泡饮，在水里果干会接近恢复原状，口感又有不同，平时嗓子不舒服可以用来泡水喝，泡的水淡淡清甜也很润口；还可以煲粥、炖汤、烹饪肉菜，老少皆宜，一家人品尝温补的美味。
微博电商年终购物清单 特地为大家争取到了产家直供价，125克/罐，福利价：1罐29.9元；2罐58元；4罐99元。
【2022年新货】芭劳奈无花果干 低温烘烤 健康美味 网红零食蜜饯
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据《本草纲目》载，无花果有开胃、利咽、消肿之效。现代研究还发现，无花果富含膳食纤维、柠檬酸、苹果酸和花青素等多种维生素，有助于提高免疫力、调理食欲不振、消除疲劳等。
在维吾尔语里无花果也被叫做“安居尔”，意思是“树上结的糖包子”。成熟后的无花果饱满浓郁，外皮还挂着粘稠的糖汁，皮薄无核，肉质松软，一口咬下，无数小种子在口腔中噼啪作响，甜滋滋的，就像吃糖包子一样。然而甜蜜的无花果有着娇贵无比的身躯，刚摘下的果子细皮嫩肉，极容易磕碰擦伤，又因汁水多，难以储存和运输，因此在远离产地的市面上极少见到新鲜的无花果。娇嫩如这般的果子在饕客们的餐桌上通常以更为低调的形态现身——无花果干。
无花果有三个品种，布兰瑞克、芭劳奈、波姬红果肉，这三种无花果都好吃。此次推荐的无花果干采用价格相对更高的芭劳奈，它的果实大而饱满，水分足，果胶质丰富，自然清甜，回甘不腻喉。烘干后果干的成色不需修饰，呈原生态的自然绿或暗绿，因为没有加色素，成熟度每一片可能有小区别。色的是成熟度高的，甜度更高。这可能是手作的魅力所在，每一块都顺应自然，7-8斤鲜果才可以制成1斤干果。
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无论是用来打发居家的时光，还是追剧码字看世界杯，都是必不可少的好零嘴。如果泡饮，在水里果干会接近恢复原状，口感又有不同，平时嗓子不舒服可以用来泡水喝，泡的水淡淡清甜也很润口；还可以煲粥、炖汤、烹饪肉菜，老少皆宜，一家人品尝温补的美味。
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