疫情下常见情绪反应及指南
- 有个梨UGlee
- 2022-12-15 01:50:40
姜饮作者年度巨献新冠预防减症良方 雪白水
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原材料：
1 雪碧一听或一瓶，330-500ml，有糖无糖均可；
2 无菌鸡蛋两枚；
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做法：
1 准备一个1升左右的冷水壶；
2 鸡蛋外壳洗干净擦干；取一只碗，把两个鸡蛋的蛋白打进去，蛋黄不用，加1g盐，加入适量饮用水，用筷子把蛋白打散，倒入冷水壶；
3 把雪碧倒进去，加足饮用水，摇匀，可冷藏；
补充 a：原本是把无菌蛋的一起蛋壳扔进去的，可以和柠檬酸反应生成钙离子就不用额外放盐；但是考虑到很多朋友不愿意放鸡蛋壳，而且如果不是合格的无菌蛋，蛋壳有引入病原体风险，所以配方更新为使用盐。
补充 b：苯甲酸钠的防腐效果和pH值有关，如果不能一日内喝完可以加少许白醋保持酸性。
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科学：
我就不陈列文献了。这里的关键词是新冠（covid），唾液腺（saliva gland），溶菌酶（lysozyme），喜欢找文献的可以在pubmed上搜索。
简单的说，新冠病毒使用了一个非常聪明的策略入侵人体。虽然众所周知新冠病毒bind ace2，但是ace2在上呼吸道的表达水平很一般。这是在后sars时代的广泛研究里，以及新冠初发时就知道的。
后sars时代香港学者做了很多的研究，其中一直令人困扰的一个结果是，恒河猴实验的解剖学证据看到，新冠入侵身体是从唾液腺导管上皮细胞开始的。这是上呼吸道位置ace2表达比较丰富的地方。
之后covid的一系列研究确证，新冠病毒进攻唾液腺，导致唾液量的显著减少；这导致两个后果，第一，唾液中的溶菌酶，抗体等生物活性物质大大减少，第二，唾液量和溶菌酶的减少，双重促成了咽喉部位黏膜损伤，这也是为什么从sars到新冠原始毒株到最新的omicron，不管高烧派还是不发烧派，共同初发症状是「嗓子疼」。
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雪白水就是针对性的解决这个问题，可以理解为唾液（或中医说的「津液」）缺失后，用蛋白仿真唾液补充。
鸡蛋白是自然界的天然食物里溶菌酶含量最高的；可以达到蛋白部分重量的0.3-0.4%的水平，这一特性被广泛用于奶酪制作过程里的杀菌。一枚鸡蛋如果按照25g蛋白算，其溶菌酶含量高达100mg，是20mg溶菌酶片的5倍，两枚鸡蛋就是10片的水平。而且一天就算吃下去多到10枚鸡蛋蛋白的摄入量也不是特别高的身体负担，也没有其它令人担心的副作用。这里唯一的要求是鸡蛋是无菌蛋。
可能有人问溶菌酶不是溶菌么怎么能防病毒？这只是个名字翻译的问题，可以pubmed搜索lysozyme和covid马上就能看到溶菌酶强力对抗新冠和流感病毒的效果。
（如果你没有无菌蛋。且鸡蛋是比较正规的商业渠道购买的，意思是它的病原体不会多到太离谱。你可以自己制作巴氏消毒鸡蛋；方法是60摄氏度水浴5-10分钟。为了避免反复勾兑冷水热水你可以把一大锅水先烧到60度，然后关火把鸡蛋放进去，盖上盖子闷10分钟即可。这个我验证一下来更新，可能蛋白会有点凝固，无菌蛋完全不会）
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选择雪碧搭配是因为这样几个原因。
第一雪碧有防腐剂，苯甲酸钠和山梨酸钾，这是需要的，如果一次制作很多慢慢喝一整天，如果不能冷藏的话我们会担心它的腐败，毕竟是富含蛋白的饮品且制作过程不会完全无菌。
第二是雪碧的口味，薄荷味清凉，温和且甜，对缓解咽喉部分的不适是合适的。
第三是雪碧有柠檬酸，如果你不愿意摄入过多的盐，手上有碳酸钙之类的钙片可以丢进去一片和柠檬酸反应一下产生钙离子，这个是比用盐要更好一点的办法，我们的唾液里本来就是富含钙离子的。
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这个就是新派民科医学的智慧结晶，雪白水 ，雪是雪碧，白是鸡蛋白。
中医里称鸡蛋白为鸡子白。《纲目》：甘，微寒，无毒。归经肺；脾经；功用主治：润肺利咽，清热解毒。治咽痛，目赤，咳逆，下肉，疟疾，烧伤，热毒肿痛。
你看古人是知道鸡蛋白的「润肺利咽清热解毒」的功效的，只是无论蛋酒（湖北，韩国）还是鸡蛋水（河南，全国），第一它杀菌不彻底容易引起沙门氏菌感染，第二咕嘟咕嘟喝下去就大谬了，需要含服慢咽，用于替代唾液保持口腔和咽喉湿润。
话不多说。雪白水 清喉利咽新冠染症时期你值得拥有（不要吃什么西红柿蘸白糖了那是胡扯的。
记住：含服慢咽一整天。
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外观如图所示，浑浊，有蛋沫，我这个是把无菌蛋蛋壳也扔进去的版本，偏方属性拉满，
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疫情下常见情绪反应及指南
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原材料：
1 雪碧一听或一瓶，330-500ml，有糖无糖均可；
2 无菌鸡蛋两枚；
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做法：
1 准备一个1升左右的冷水壶；
2 鸡蛋外壳洗干净擦干；取一只碗，把两个鸡蛋的蛋白打进去，蛋黄不用，加1g盐，加入适量饮用水，用筷子把蛋白打散，倒入冷水壶；
3 把雪碧倒进去，加足饮用水，摇匀，可冷藏；
补充 a：原本是把无菌蛋的一起蛋壳扔进去的，可以和柠檬酸反应生成钙离子就不用额外放盐；但是考虑到很多朋友不愿意放鸡蛋壳，而且如果不是合格的无菌蛋，蛋壳有引入病原体风险，所以配方更新为使用盐。
补充 b：苯甲酸钠的防腐效果和pH值有关，如果不能一日内喝完可以加少许白醋保持酸性。
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科学：
我就不陈列文献了。这里的关键词是新冠（covid），唾液腺（saliva gland），溶菌酶（lysozyme），喜欢找文献的可以在pubmed上搜索。
简单的说，新冠病毒使用了一个非常聪明的策略入侵人体。虽然众所周知新冠病毒bind ace2，但是ace2在上呼吸道的表达水平很一般。这是在后sars时代的广泛研究里，以及新冠初发时就知道的。
后sars时代香港学者做了很多的研究，其中一直令人困扰的一个结果是，恒河猴实验的解剖学证据看到，新冠入侵身体是从唾液腺导管上皮细胞开始的。这是上呼吸道位置ace2表达比较丰富的地方。
之后covid的一系列研究确证，新冠病毒进攻唾液腺，导致唾液量的显著减少；这导致两个后果，第一，唾液中的溶菌酶，抗体等生物活性物质大大减少，第二，唾液量和溶菌酶的减少，双重促成了咽喉部位黏膜损伤，这也是为什么从sars到新冠原始毒株到最新的omicron，不管高烧派还是不发烧派，共同初发症状是「嗓子疼」。
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雪白水就是针对性的解决这个问题，可以理解为唾液（或中医说的「津液」）缺失后，用蛋白仿真唾液补充。
鸡蛋白是自然界的天然食物里溶菌酶含量最高的；可以达到蛋白部分重量的0.3-0.4%的水平，这一特性被广泛用于奶酪制作过程里的杀菌。一枚鸡蛋如果按照25g蛋白算，其溶菌酶含量高达100mg，是20mg溶菌酶片的5倍，两枚鸡蛋就是10片的水平。而且一天就算吃下去多到10枚鸡蛋蛋白的摄入量也不是特别高的身体负担，也没有其它令人担心的副作用。这里唯一的要求是鸡蛋是无菌蛋。
可能有人问溶菌酶不是溶菌么怎么能防病毒？这只是个名字翻译的问题，可以pubmed搜索lysozyme和covid马上就能看到溶菌酶强力对抗新冠和流感病毒的效果。
（如果你没有无菌蛋。且鸡蛋是比较正规的商业渠道购买的，意思是它的病原体不会多到太离谱。你可以自己制作巴氏消毒鸡蛋；方法是60摄氏度水浴5-10分钟。为了避免反复勾兑冷水热水你可以把一大锅水先烧到60度，然后关火把鸡蛋放进去，盖上盖子闷10分钟即可。这个我验证一下来更新，可能蛋白会有点凝固，无菌蛋完全不会）
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选择雪碧搭配是因为这样几个原因。
第一雪碧有防腐剂，苯甲酸钠和山梨酸钾，这是需要的，如果一次制作很多慢慢喝一整天，如果不能冷藏的话我们会担心它的腐败，毕竟是富含蛋白的饮品且制作过程不会完全无菌。
第二是雪碧的口味，薄荷味清凉，温和且甜，对缓解咽喉部分的不适是合适的。
第三是雪碧有柠檬酸，如果你不愿意摄入过多的盐，手上有碳酸钙之类的钙片可以丢进去一片和柠檬酸反应一下产生钙离子，这个是比用盐要更好一点的办法，我们的唾液里本来就是富含钙离子的。
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这个就是新派民科医学的智慧结晶，雪白水 ，雪是雪碧，白是鸡蛋白。
中医里称鸡蛋白为鸡子白。《纲目》：甘，微寒，无毒。归经肺；脾经；功用主治：润肺利咽，清热解毒。治咽痛，目赤，咳逆，下肉，疟疾，烧伤，热毒肿痛。
你看古人是知道鸡蛋白的「润肺利咽清热解毒」的功效的，只是无论蛋酒（湖北，韩国）还是鸡蛋水（河南，全国），第一它杀菌不彻底容易引起沙门氏菌感染，第二咕嘟咕嘟喝下去就大谬了，需要含服慢咽，用于替代唾液保持口腔和咽喉湿润。
话不多说。雪白水 清喉利咽新冠染症时期你值得拥有（不要吃什么西红柿蘸白糖了那是胡扯的。
记住：含服慢咽一整天。
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外观如图所示，浑浊，有蛋沫，我这个是把无菌蛋蛋壳也扔进去的版本，偏方属性拉满，
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疫情下常见情绪反应及指南
