生活小技巧 1、螃蟹性寒凉...

生活小技巧
1、螃蟹性寒凉，脾胃虚寒者不宜多吃，容易造成脾胃不适;
2、螃蟹不能生吃，要蒸熟蒸透，螃蟹以腐殖质和动物尸体为食，体内有大量的细菌和污垢，生吃或不蒸熟透，会使致病菌进入体内，引发疾病;
3、不能吃死螃蟹，螃蟹死后，病菌会迅速侵入体内繁殖和扩散，使人腹泻、腹痛、呕吐等;
4、螃蟹要现蒸现吃，吃不完的要干净保存，再吃需要再蒸熟蒸透。