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枸杞种植的主要步骤和注意事项包括：

一、选地与整地：
选择地势平坦、排水良好且土壤肥沃的区域作为种植地。黄土坡地和沙荒地均可生长，但富含腐殖质的土壤更为适宜。
深松土地并施肥，为枸杞提供良好的生长环境。每亩可施土杂肥3000公斤，尿素20公斤，磷钾肥50公斤作为基础肥料。

二、育苗与繁殖：
种子繁殖：选择饱满、成长性强的种子进行播种。种子可与湿砂混合催芽后春季播入整好的畦面上，行距约20cm。培育一年后即可移栽。
扦插繁殖：选取粗壮的枝条截成插条，用生根粉处理后插入土壤中。同样培育一年后可移栽。此外，还有分蘖繁殖等方法。