樱桃的种植方法樱桃（学名：Prunus...

樱桃的种植方法
樱桃（学名：Prunus pseudocerasus Lindl.）属于乔木，株高达3-8米，树皮红褐色。樱桃喜光照、喜湿、高需肥量的果树，适宜生长气温为10～12 ℃，年降水量为600～700 mm，冬天温度最低不能低于-20 ℃。种植时选择背风向阳、光照充足和地势平坦及排灌方便的区域，土质以疏松的壤土或砂壤土为宜。

樱桃果实一般用于鲜食, 也适宜加工制成糖水樱桃罐头、樱桃汁、樱桃酒、樱桃脯、樱桃酱、樱桃羹、樱桃干、什锦樱桃等20余种产品。

1.品种选择
根据当地气候条件和市场需求，选择适宜的樱桃品种。例如，早熟品种越星、中早熟品种玛瑙红、中熟品种早丰、中晚熟品种襄星和晚熟品种乌皮樱桃等。

2.园地准备
选择土壤肥沃、排水良好、光照充足的地块。定植前深翻土壤，并施入有机肥料作为基肥。对于土壤条件较差的地块，需要进行土壤改良。

3.栽植
在春季或秋季进行栽植。栽植时要注意苗木的质量，选择根系发达、芽体饱满的优质壮苗。栽植密度根据品种和土壤条件而定，一般为3m×4m。

4.整形修剪
采用3～5主枝开心形，树高控制在2m以内。定植后，在距嫁接口之上30～40cm处短截定干，选留3～5个分布均匀、生长势一致分枝做主枝，开张角度60～70°。

5.施肥
幼树期生长前期适量供给氮肥，少量多次，以利幼树快速生长；初果期控氮肥增磷钾肥，以利缓树势促成花；结果期因果实从开花到成熟40~50天，花芽分化在肥水充足的条件下50天左右即可完成，应突出秋季施有机肥、生物菌肥和高氮复合肥，每株施腐熟有机肥50~80千克、高氮中钾复合肥0.5~1.0千克；生长季追施高钾复合肥2次，每次0.5~0.8千克/株，同时做叶面喷肥，前期喷0.3%尿素或硼砂，后期喷0.2%磷酸二氢钾。

6.浇水
樱桃根系对水分敏感，怕旱怕涝，要根据士壤墒情和樱桃需水期适时浇水，突出花前水、果实膨大水(果个黄豆粒以上)、采后水、旱季水和冻水，可运用喷灌、滴濯等技术，使其浅根系处在湿度相对稳定的土壤中，并注意大雨后及时排水，切勿积水。

7.花果管理
对于自花授粉能力强的品种，如红妃樱桃，可以适当配置授粉树以提高坐果率和果实品质。花期注意防霜冻和病虫害。

8.病虫害防治
采取预防为主、综合防治的原则，使用生物、物理和化学方法相结合的控制策略。

9.采收
根据樱桃的成熟度和市场需求进行采收。采收时要注意保护果实，避免损伤。