鸭蛋是否可以孵化成鸭子,关键在于这一步

  • 营养师王思露
  • 2024-08-07 14:49:33
不以山海为远赤峰等你来【鸭蛋是否可以孵化成鸭子,关键在于这一步】

昨天在“内蒙古九牧合农牧科技有限公司”参观,这里的鸭养殖产业真心让我刮目相看。这里从孵化、养殖、饲料、禽肉加工上游产业,拉伸到熟食品、包装、羽绒、机械、医药下游产业,再延伸至商业、金融、电商、信息高端产业,产业链闭环实现。

作为一个食品专业的研究者,我对鸭子的孵化过程尤为感兴趣。在整个鸭子的孵化过程中,照蛋观察发育情况也至关重要,鸭蛋的孵化过程中通过照蛋进行胚检能发现胚胎的发育情况,了解其生长发育各阶段的异常情况,以此来判断孵化条件是否适宜,必要时做出调整措施,提高孵化效果。通过照蛋,还能及时检出无精蛋和死胚蛋,以提高蛋盘利用率和孵化率。

目前规模化孵化场照蛋主要分三次,第一次为头照:入孵后第5天进行,主要目的是观察种蛋受精情况,检出无精蛋、死胚蛋、破壳蛋等;第二次照蛋:一般在入孵后第11天进行。主要是剔除死胚蛋;第三次照蛋:入孵后第18天进行,主要结合落盘检查胚胎发育是否正常。照蛋时,为了不影响胚胎发育,室温升高到28~30℃,照蛋操作力求快、准、稳、安全。

思露玩玩玩 来吧,看看视频,看看小鸭子,了解下选蛋过程。王思露科普时间 赤峰·内蒙古九牧合农牧科技有限公司
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